tillbaka till recept
Daim glass
Du behöver:
4 äggulor
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
4 dl vispgrädde
2 dubbel-daim
Gör så här:
1. Vispa äggulor, socker, sirap och vaniljsocker med elvisp 4-5 minuter till en vit fluffig smet.
2. Vispa bara grädden i en egen bunke.
3. Finhacka daimen.
4. Blanda samman äggulesmeten, grädde och daim.
5. Häll smeten i tex. en gammal glassbytta.
6. Frys glassen i minst 8 timmar.